3M Mikrobiologie

3M ist weltweit als eines der führenden Unternehmen für mikrobiologische Tests in der Lebensmittelindustrie anerkannt. Wir entwickeln, produzieren und vermarkten ein großes Angebot an innovativen, qualitativ hochwertigen Test- und Überwachungsprodukten. Mit Hilfe dieser Nachweissysteme können interne Labors sowie Vertragslabors in der Lebensmittelindustrie mikrobiologische Keimzahlbestimmungen von Lebensmitteln durchführen.

Bei 3M Petrifilm Platten handelt es sich um Fertigmedien, welche ein einfaches und effizientes System zur Keimzahlbestimmung darstellen.
Innovativ daran ist die Beschichtung von 2 Filmen mit Standardnährmedien und einem kaltwasserlöslichen Geliermittel. Die 3M Petrifilm Platten werden zum Testen von Rohmaterialien, Halbfertigprodukten, Fertigprodukten und für das Umgebungsmonitoring eingesetzt.

Petrifilm Platten können auch im Rahmen von Hazard Programmen (HACCP) eingesetzt werden.

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