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Regulatorische Informationen


In Europa legt die Richtlinie der Europäischen Komission (EC) 2073/2005 mit Bezug auf die auf Nahrungsmittel anzuwendenden mikrobiologischen Kriterien fest, dass
“Die Anwendung alternativer Analysemethoden akzeptierbar ist, wenn die Methoden gegen die im Annex I * festgesetzte Referenzmethode validiert und durch eine dritte Partei in Übereinstimmung mit dem im EN/ISO-Standard 16140 festgesetzten Protokoll oder anderen international akzeptierten ähnlichen Protokollen zertifiziert sind". Zahlreichen 3M Food Safety Untersuchungen wurde das Prüfzeichen AFNOR VALIDIERUNG verliehen, so dass diese Methoden in Übereinstimmung mit dem EN/ISO-Protokoll 16140 validiert sind und im Rahmen dieser europäischen Richtlinie angewendet werden können.
Viele andere Evaluierungen wurden durch Validierungsorganisationen durchgeführt, und von Experten begutachtete und weltweit erschienene Publikationen zeigen auf, dass 3M Petrifilm™ Platten und 3M Tecra™ Methoden zuverlässige und konstante Ergebnisse liefern.

Titel Format Größe Ansicht
3M™ Petrifilm™ Plate Certificates, Recognitions, and Validations PDF PDF 172 KB View
Gemeinsame Studien mit dem AOAC:
3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plate Method for Enumeration of Enterobacteriaceae in Selected Foods PDF PDF 203 KB View
3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Types of Meat, Seafood, and Poultry PDF PDF 435 KB View
3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Dairy Foods PDF PDF 115 KB View
3M™ Petrifilm Staph Express Count Plate Method for the Enumeration of Staphylococcus aureus in Selected Types of Processed and Prepared Foods PDF PDF 119 KB View
Dry Rehydratable Film Method for Enumerating Confirmed Escherichia coli in Poultry, Meats, and Seafood PDF PDF 1.6 MB View
Dry Rehydratable Film Method for Rapid Enumeration of Coliforms in Foods (3M™ Petrifilm™ Rapid Coliform Count Plate) PDF PDF 69 KB View
Dry Rehydratable Films for Enumeration of Coliforms and Aerobic Bacteria in Dairy Products PDF PDF 2.5 MB View
Dry Rehydratable Film for Enumeration of Total Aerobic Bacteria in Foods PDF PDF 3.7 MB View
Dry Rehydratable Film for Enumeration of Total Coliforms and Escherichia coli in Foods PDF PDF 4 MB View
Enumeration of Total Bacteria and Coliforms in Milk by Dry Rehydratable Film Methods PDF PDF 1.3 MB View
High Sensitivity Dry Rehydratable Film Method for Enumeration of Coliforms in Dairy Products PDF PDF 2.6 MB View
Comparison of the Petrifilm™ Dry Rehydratable Film and Conventional Culture Methods for Enumeration of Yeasts and Molds in Foods PDF PDF 2.6 MB View

AFNOR-Validierungszertifikate:

http://www.afnor-validation.org/afnor-validation-methodes-validees/methodes-agroalimentaire.html

http://www.afnor-validation.com/afnor-validation-validated-methods/validated-methods.html


Nordval-Validierungszertifikate:

http://www.nmkl.org/NordVal/NordVal.htm

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